Alécio de Andrade, Boucherie Saada, 17, rue des Rosiers, Paris, 1975
Saveurs du Marais juif
Par Elisabeth Kurztag, conférencière du mahJ
Découverte de deux quartiers d’immigration par les traditions culinaires de leurs habitants d’hier et d’aujourd’hui par Élisabeth Kurztag, conférencière du mahJ
En dégustant hareng ou boutargue, les participants échangent sur les traditions culinaires et la cuisine de rue, qu’ils comparent à l’offre gastronomique actuelle du Marais.
Rendez-vous au 1 bis, rue des Hospitalières-Saint-Gervais (4e arr.)
Attention : clôture des réservations 48h à l’avance. La promenade est maintenue en cas d’intempéries. Merci de vous présenter au point de rendez-vous environ dix minutes à l’avance. Durée de la visite : 2h. La visite se termine non loin du métro Saint-Paul.
Il est conseillé d’apporter une petite bouteille d’eau.
Voir aussi
jeudi 19 mai 2022, 14h30-16h30 (complet)
mardi 28 juin 2022, 14h30-16h30 (complet)
dimanche 10 juillet 2022, 11h00-13h00 (complet)
Hors les murs
Tarifs pour les individuels :
23€ / 17€ (réduit) / 16€ (Amis du mahJ)
Ces tarifs incluent une dégustation (9€ par personne)
Réservation
> Billetterie en ligne*
> Sur place, venez à la billetterie (du mardi au samedi de 15h à 17h)
> Par téléphone*, au 01 53 01 86 57 (lundi et mercredi de 10h30 à 13h)
* Paiement sécurisé par carte bancaire